ΚΥΚΛΟΦΟΡΕΙ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ Νo. 51 ΤΗΣ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑΣ

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ | Περιβαλλοντικές και αμπελουργικές επιδράσεις στη φαινολική σύσταση των σταφυλιών | Premium Ροζέ: Μια αναπτυσσόμενη κατηγορία οίνων με ένα μεγάλο εύρος γευστικών προφίλ | Ποιο είναι το κλειδί για την επιτυχημένη παραγωγή… ενός ροζέ κρασιού | Το ελάχιστο κόστος μιας φιάλης κρασιού | Η κληρονομιά και η αξιοποίηση των αμπελοοινικών περιοχών | Τα κλαδέματα της αμπέλου. Αμπελουργικά γραμμικά σχήματα | Ο θαυμάσιος αυτός κόσμος ή ποικιλιακά παράδοξα; | Διαπιστευμένο Εργαστήριο Ηλεκτρονικών Ογκομετρήσεων Δομικής Προόδου… ο ιδανικός συνεργάτης | Ο ρόλος του ξύλου στην ωρίμανση του οίνου, Ρινίσματα Δρυός ΕΝό | Κρασί, γαστρονομία και τουριστικό marketing | Οινοσκόπιο | READ MORE...

Latest News
Οινοποιείο, με έδρα στο Ν.Ηρακλείου, επιθυμεί να
Οργανώνεται 11 με 13 Μαρτίου στο Ζάππειο Μέγαρο
«Σεμινάρια σύγχρονης οινοτεχνίας, θεωρητικής και
Το Jameson Irish Whiskey ετοιμάζεται για τον ...
Ακολουθούν τα αποτελέσματα του 17ου Διεθνούς ...
Δοκιμάζουμε τις νέες και παλαιές εσοδείες από 30
Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου: Δεν σημειώνεται απλώς
Περισσότεροι από 2000 επαγγελματίες και ...
125.000 επαγγελματίες από 48.000 επιχειρήσεις –
H ΔΕΘ-Helexpo διοργανώνει την 26η Διεθνή Έκθεση
Οι οινοποιοί της Κρήτης θα παρουσιάσουν πάνω από
Ο Αλέξανδρος Μπουζίκας, assistant sommelier στο
Οινοποιείο, με έδρα στον Ν. Ηρακλείου, επιθυμεί
Πωλούνται μεταλλικές δεξαμενές κατάλληλες για ...
Tο Peloponnese Wine Festival είναι το νέο ...
Σκοπός του προγράμματος είναι η ανάπτυξη της ...
Η ΚΑΙΡ Α.Ε. ενδιαφέρεται να προσλάβει ΟΙΝΟΛΟΓΟ ...
Η Πανελλήνια Ένωση Οινοχόων σας προσκαλεί στην ...
Ο πλούτος του βορειοελλαδίτικου αμπελώνα, η ...
Εκδήλωση Γευστικής Δοκιμής Ελληνικών Αποσταγμάτων
Η ΠΑΝ.Ε.Π.Ο. κόβει την πίτα της και σας περιμένει
Στην επόμενη συνάντηση του Wine Club Thessaloniki
Συνάντηση εργασίας είχε ο Τομεάρχης του Αγροτικού
H Nico Lazaridi σε συνεργασία με τον θρυλικό ροκ
Προέρχεται από τον ιδιόκτητο αμπελώνα, 12 ...
Στην Διεθνή Έκθεση Vinitech - Sifel 2016 έδωσε το
Δυστυχώς η ευκαιρία για μια ουσιαστική τομή και
Στο πλαίσιο της εξωστρέφειας της ΔΕΘ – HELEXPO, η
Για τρίτη συνεχή χρονιά η Greek Brand New προωθεί
Την Δευτέρα 12/12, και την Τετάρτη 14/12, στο ...
Την ταυτότητα των δύο περίφημων Κυπριακών ...
Έργο λευκό (Sauvignon Blanc), Έργο ροζέ (Cabernet
Δίπλα στην φινετσάτη, αρωματική, γαστρονομική ...
Δύο νέα προϊόντα, αποτέλεσμα της συνεργασίας του
Η νέα συλλεκτική φιάλη Beefeater απεικονίζει το
Το βήμα που εκκρεμούσε και με το οποίο πλέον ...
Το Wine Kingdom μας προσκαλεί να δοκιμάσουμε ...
Ο ΣΕΟ κάλεσε το αρμόδιο Υπουργείο να προβεί στην
Η αισθητική της φιάλης ταξιδεύει στις αυθόρμητες
Η Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Κεντρικής
Στο ομώνυμο παρεκκλήσι του Κτήματος Κοκοτού, την
Tα οινοποιεία της Κρητης συμμετέχουν την Κυριακή
Το Κτήμα Λαντίδη συγκαταλέγεται μέσα στα 3 ...
Το Samos Nectar είναι πλέον εξαετούς παλαίωσης με
Tο Wine Style παρουσιάζει τον Γιάννη Καρακάση MW
Η Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού θεσμοθετήθηκε το
Tο Grand Reserve Naoussa Boutari 2008 ήταν φέτος
Η Πανελλήνια Ένωση Πτυχιούχων Οινολόγων ...
12 ιδιαίτερα ελληνικά τυριά, αναζητούν τους ...
Η ένωση οινοπαραγωγών `Οίνοι Βορείου Ελλάδος` ...
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Κυριακή
To Κτήμα Βασιλείου σας περιμένει την Κυριακή 13
Το Chivas - The Venture διοργανώνει το 1o ...
H Wine Plus ετοιμάζει τον Χάρτη των Γεύσεων 2016,
Το Κτήμα Κοκοτού μας περιμένει στην Σταμάτα την
Οι Οινοποιοί της Κρήτης οργανώνουν για πρώτη φορά
Για μια ακόμα χρονιά η Μικροζυθοποιία Septem ...
Το Κτήμα Λαντίδη από τη Νεμέα έχει να επιδείξει
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η έκθεση ...
Η ΠΑΝ.Ε.Π.Ο., στο πλαίσιο της ενίσχυσης της δια
Το Wine Style σε συνεργασία με το Ambrosia ...
Την Τετάρτη 19 Οκτωβρίου στην επόμενη συνάντηση
Χρηματοδοτεί κοινωνικούς επιχειρηματίες με $1 ...
Στις 15 και 16 Οκτωβρίου στο Ζάππειο Μέγαρο ...
Το πρώτο γλυκό κρασί του Κτήματος Κυρ-Γιάννη ...
Χρώμα πορφυρό βαθύ κόκκινο με αρώματα κυρίως ...
Οι οινοποιοί της Πελοποννήσου αναλαμβάνουν για ...
Το Πάλπο, το Chardonnay του Κτήματος Κυρ-Γιάννη
Ολοκληρώθηκαν οι εκδηλώσεις του Σ.Ε.Ο. στη ...
H Δέσποινα Χαραλάμπους συνδυάζει τα Σαββατιανά ...
Η οικογένεια Κεχρή γιόρτασε τη 10η επέτειο από τη
Η 3ήμερη εκδρομή "Trip2taste at Zagori" έχει ...
Ο John Szabo MS θα βρεθεί στην Αθήνα για την ...
Το Wine Style παρουσιάζει τις δέκα κορυφαίες ...
12-24ΣΕΠ 2016 | Περιμένοντας Τα ΒορΟινά
Δ.Τ. Έκθεση Syskevasia 2016 : Σημείο αναφοράς
Πραγματοποιήθηκε συνάντηση του Αναπληρωτή ...
Προτίθεται να διοργανώσει επαγγελματικό ταξίδι ...
Ακολουθεί η επιστολή που απέστειλε η Ένωση στο ...
Ζητείται προς αγορά ερυθρός οινοποιητής ...
Με πολύ ενδιαφέρον και συγκρατημένη αισιοδοξία ο
14-16 OKT 2016 | Το 1ο Διεθνές Συνέδριο
8 NOE 2016 | Το Course γίνεται το ...
14 IOYΛ 2016 | θα συζητηθούν τα θέματα
Εκπρόσωποι από ολόκληρη την αλυσίδα παραγωγής και
Για τέταρτη συνεχή χρονιά το Δίκτυο Οινοποιών ...
Ζητείται οινολόγος για εργασία στο Κτήμα Πόρτο ...
Την 13η Ιουνίου, μετά την Ετήσια Τακτική Γενική
Πάνω 10.000 φίλοι του κρασιού και του ...
Η Nico Lazaridi παρουσιάζει το νέο της ροζέ με ...
Το Κτήμα Παυλίδη συμμετείχε όπως κάθε χρονιά σε
Οι γηγενείς ποικιλίες αμπέλου της Κρήτης στο ...
Το λαθρεμπόριο & οι Φόροι πνίγουν την εγχώρια
Για πρώτη φορά, το Wines of Crete βρέθηκε στην ...
Η εταιρεία HEBE ανακοινώνει την συνεργασία της με
22 IOYN 2016 | Το Wine Style σε ...
Το W.S.P.C. απένειμε τις Υποτροφίες και τους ...
12 IOYN 2016
9 IOYN 2016 | 5 γυναίκες οινοπαραγωγοί
Το ολλανδικό ξενοδοχείο De Vrouwe van Stavoren ...
Η νέα σειρά κρασιών του Άγγελου Ρούβαλη, “Μίτος
28-29 MAI 2016 | Οι Έλληνες ...
Η οικογένεια Κεχρή γιόρτασε σε μια ιδιαίτερη ...
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση ...
28-29 MAI 2016 | Τα οινοποιεία του ...
28-29 MAI 2016
Ασημένιο μετάλλιο για το ΕΠΙΛΟΓΕΣ και Χάλκινο ...
Πωλείται κολόνα απόσταξης για παραγωγή ...
Η ανοικτή επιστολή διαμαρτυρίας των Ελληνικών ...
22 MAI 2016 | Τα κρασιά των νησιών του
Το δικό του ταξίδι σε τρεις μεγάλες πόλεις του ...
25 MAI 2016 | Θέμα το ροζέ κρασί, η ...
O Clive Hartley είναι πλέον ο 1ος Πιστοποιημένος
Τα κρασιά του Κτήματος Φοίβου αξιολογήθηκαν από
Ζητείται οινολόγος για εργασία σε οινοποιείο στη
Τρεις χιλιάδες επιλεγμένες φιάλες του Κρητικού ...
Λιγότερο από ένας μήνας απομένει για να ...
9 MAI 2016 | Oι οινολόγοι του Κτήματος
Δελτίο Τύπου της 18ης Γενικής Συνέλευσης της ...
Ταξίδεψαν με στόχο την απόκτηση τεχνογνωσίας πάνω

Hide Main content block

Τα νέα μας

E-shop

Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα μετράει στο σύνολό του 83 προϊόντα. Περιοδικά αλλά και βιβλία, για επαγγελματίες αλλά και για ερασιτέχνες, για το κρασί και το αμπέλι αλλά και για τα αποστάγματα, τον ζύθο και την γαστρονομία. Όλα τους περιμένουν για μια θέση στην βιβλιοθήκη σας!

  • _QUOTE#9786_

    "Το κρασί είναι ζωή."
    Quintus Horatius Flaccus (Ρωμαίος λυρικός ποιητής)

Συνδρομή

Γραφτείτε συνδρομητές στο περιοδικό ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ, την παλαιότερη ελληνική επιστημονική έκδοση στον Αμπελοοινικό χώρο.

Newsletter

Θέλετε να μαθαίνετε νέα μας; Τότε γραφτείτε στο μηνιαίο newsletter μας!

Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Περισσότερα…